Carta de Restaurante

Carta de restaurante

• Entrantes

Zamburiñas a la plancha con aceite de ajo… 14,25

Zamburiñas a la gallega… 14,25

Pulpo estilo feria… 20,84

Grelos con marisco… 16,33

Croquetitas de carabinero… 13.15

Almejas a la marinera… 20,95

Empanada gallega de vieiras… 13,15

Jamón ibérico de bellota… 22,55

Surtido de quesos gallegos… 13,15

• Mariscos

Centollo gallego, 1/2kg… 26,40

Nécoras de la ría 1/4kg… 15,12

Percebes gallegos 100gr… 14,30

Camarones de la ría 100gr… 14,30

Lubrigante del Cantábrico 1/2kg… 33,00

Buey de mar 1/2kg… 20,90

Arroz meloso con lubrigante (20 min.) … 23,81

• Pescados

Bonito a la plancha con salsa de soja, tomate al eneldo y frutos secos…18,70

Merluza del pincho a la gallega…21,45

Pescado del día, consúltenos.

• Carnes

Codillo de lacón con grelos y cachelos…18,65

Chuletón de ternera gallega…24,25

Entrecot de ternera con puré de castaña y tomatitos asados al romero… 23,26

Entrecot de buey confitado en aceite de pimentón dulce con crema de pimientos de Padrón y romero… 23,26

Tartare de solomillo de ternera … 24,75

• Arroces melosos (20 min) …

… con boletus y jamón… 17,05

… con lubrigante… 23,81

… con langostinos y almejas… 17,05

… con pollo campero, queso de San Simón y pimientos del Piquillo… 17,05

… con pulpo y gambas… 18,15

• Menú degustación 

Grelos con mariscos

Lubrigante asado con lechuga de mar y su caldo

Merluza al vapor con crema de cachelos y ajada

Pasta fresca rellena de capón asado y salsa curry

Entrecot de ternera gallega con puré de castaña deshidratada y tomate asado al romero

Surtido de quesos gallegos

Brownie de chocolate con crema de vainilla y mousse de turrón

Pan, Agua

44,95 €

 El menú degustación solo se servirá en mesas completas

I.V.A. 10% incluido; Servicio incluido

Las medias raciones se facturarán el 75% del precio de la ración completa